Диета Митчелла

Диета доктора МитчеллаИзвестный английский врач-диетолог доктор Митчелл, озабоченный проблемой лишнего веса, особенно распространённой в наше время, разработал собственную диету.

Несмотря на то, что диета сравнительно новая, она очень быстро зарабатывает заслуженную популярность и доказывает свою эффективность.

Диета доктора Митчелла относится к разряду суповых. Но супчик подойдёт не абы какой, а особенный, приготовленный по специальному рецепту.

Рецепт супа для диеты

Для начала подготовим основу – нежирный говяжий бульон. Его должно получиться около 800 г.

Процедите его, если не успели полностью снять накипь, но предпочитаете прозрачные бульоны.

Соль и прочие специи добавлять не нужно. Мясо вам не понадобится, можете приготовить из него что-то для домочадцев.

В оставшуюся жидкость добавляете по очереди 500–600 г свежей нашинкованной белокочанной капусты, 4 мелко нарезанные крупные луковицы, 500 г свежей или замороженной стручковой фасоли, 500 г моркови, нарезанной ломтиками средней величины, 200 г мелко порезанных стеблей и корней сельдерея, 2–3 болгарских перца, 800 г свежих помидоров.

Как только все овощи будут готовы, залить в кастрюлю ещё чуть более литра томатного сока. Дайте супчику покипеть 5–7 минут, затем добавьте зелени.

Супчик готов! Если вы думаете, что он получился слегка густоватым, то добавьте немного тёплой кипячёной воды. Полученное блюдо рекомендуется употреблять не менее 5 раз в день. Если хотите больше – пожалуйста!

Супчик показался вам пресным и невкусным? Добавьте немного специй. Если и это не спасло положения, то все же не расстраивайтесь, ведь кроме основного блюда разрешается употреблять ещё множество других продуктов. Правда, некоторые из них в умеренных количествах. Например, можете порадовать себя любыми фруктами, за исключением бананов (хотя в некоторые дни они тоже допустимы). Перекусите свежими или отварными овощами, но только не картофелем.

Дополнительные продукты на неделю

Если говорить о диете более подробно, то представим вашему вниманию примерный список продуктов на каждый день.

Главное блюдо на все дни, конечно же, чудо-суп.

  • День первый. На вашем столе должны быть яблоки, апельсины или другие несладкие фрукты, фруктовые соки без добавления сахара или травяные чаи.
  • Второй день. На смену вчерашним фруктам приходят огурцы, листовой салат, шпинат, сладкий перец и другие овощи желательно зелёного цвета, чай или кофейный напиток.
  • Третий день. Вы сами можете определить, чего хотите больше — овощей (за исключением картофеля) или фруктов. Разрешается и то, и другое.
  • Четвёртый день. Истосковались по сладкому? Пополните запасы серотонина парочкой бананов. Кроме них можете выпить стакан молока или кефира, побаловать себя творогом.
  • Пятый день. Разрешается куриное мясо или нежирная говядина, томаты и красный сладкий перец.
  • Шестой день. Отварное нежирное мясо дополните порцией овощного салата.
  • Седьмой день. Если соскучились по кашам, то приготовьте рисовую на воде, добавив немного масла. Можно просто отварить рис на обед, дополнив его свежими овощами или салатом.

Занятия спортом и режим во время диеты

СпортПитание во время диеты играет основную роль, но не стоит забывать и о других аспектах. Доктор Митчелл считает, что занятия спортом и соблюдение правильного режима сна тоже очень важны.

Объясняет он это следующим образом: список продуктов, разрешённых к употреблению во время диеты, весьма разнообразен, и человек, сам того не замечая, может съесть больше положенного. Это некритично. На помощь придут не изнуряющие физические упражнения, такие как лёгкий бег, гимнастика, плаванье, после которых, опять-таки, захочется перекусить. И тут суп, который, возможно, не вызывал восторга ранее, будет весьма кстати. А восстановить силы и дать энергию для дальнейших достижений сможет здоровый сон, который должен длиться не менее 8 часов в сутки.

Алкоголь

АлкогольАвтор диеты акцентирует внимание на алкоголе. Он должен быть полностью исключён. Если же предстоит какое-то мероприятие, где никак не обойтись без бокальчика вина, то диета должна быть прекращена за сутки до этого события.

Все дело в том, что алкоголь нарушает липидный обмен в организме. Так что если вы слегка расслабились, то будьте готовы к тому, что диету придётся начинать заново с самого первого дня. Немного вина разрешается лишь через пару дней после выхода из диеты.

Контроль самочувствия и веса

Контроль самочувствия и весаВо время диеты тщательно следите за своим весом и самочувствием. Если стрелка весов опускается более, чем на 1 кг за сутки, то остановитесь и сделайте передышку дня на два. Проследите, употребляете ли вы достаточное количество жидкости. Возможно, от вас уходят не килограммы, а литры, что чревато обезвоживанием.

Если же, напротив, вы теряете слишком мало, то можете продолжить диету ещё на неделю при условии, что ваше самочувствие в норме, вы не чувствуете слабости, тошноты, головокружения, а артериальное давление не беспокоит.

Достоинства и недостатки диеты

Доктор Митчелл утверждает, что его диета не только эффективна, но и чрезвычайно полезна.

Она помогает очистить организм от скопившихся шлаков, выводит лишнюю жидкость, очищает желудочно-кишечный тракт.

Любимый многими сельдерей, входящий в состав супа, нормализует выработку желудочного сока.

Ликопен, в большом количестве содержащийся в томатах, выводит из организма продукты окисления. Для большего эффекта можете начать посещать баню или сауну, пройти курс массажа.

К недостаткам диеты относится то, что её трудно соблюдать людям, ведущим активный образ жизни, ведь придётся постоянно таскать с собой термос с супом, чтобы подкрепиться.

Из-за низкой калорийности противопоказана она и любителям активных видов спорта.

К тому же, если вы страдаете заболеваниями почек, мочекаменной болезнью, холециститом, колитом, некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом, то от данной диеты лучше отказаться.

В любом случае следует проконсультироваться с вашим врачом, ведь авторство широко известного доктора вовсе не является гарантией того, что диета не нанесёт вам вреда.

Понравилась статья? Поделитесь в социальных сетях!
Опубликовано в рубрике .

Обратите внимание на эти статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *