«Зебра»

Диета «Зебра»Перепробовали десятки диет, но так и не выбрали самую эффективную? Озадачились выбором очередной? А что, если объединить две наверняка уже известные вам диеты в одну? Например, гречневую и кефирную.

Оказывается, что такая диета тоже существует и называется она «Зебра», т. к. смысл её заключается в чередовании тёмных (гречка) и белых полос (кефир и другие молочные продукты). Диета эта сохраняет все плюсы двух, указанных ранее, а минусы при этом практически сводятся на нет.

Продукты для диеты «Зебра»

Гречка

ГречкаКак уже стало понятно, первым главным продуктом диеты будет гречка. Интересно, что спор о месте её происхождения до сих пор остаётся открытым. Одни учёные считают, что родиной её является Индия, откуда она перебралась в Грецию, а уж потом попала к нам. Потому и название – «гречневая» крупа.

Другие исследователи полагают, что культура эта исконно русская, российская, издавна возделывалась в Сибири и на Алтае, а уж потом распространилась далеко за их пределы. Название же своё она получила из-за того, что первоначально сеяли её на монастырских полях, а священнослужители, в большинстве своём, были греческого происхождения.

Так это или нет – судить не нам. Для нас главное – разобраться в полезных свойствах и научиться употреблять её с пользой не только для здоровья, но и для фигуры.

Гречка – чемпион среди круп по содержанию растительного белка и железа. Кроме того, она богата витаминами группы В, кальцием, фтором, фосфором, калием, множеством аминокислот. Крупа помогает бороться с зашлакованностью организма и ожирением.

Кефир

КефирВторой немаловажный компонент полосатой диеты – кефир. Из всех молочных продуктов диетологи советуют выбирать именно его. Кисловатый вкус кефира знаком каждому из нас ещё с детства.

Родина его Кавказ, жителям которого, согласно популярной в тех краях легенде, кефирная закваска была подарена самим Пророком Магометом. Закваску строго-настрого запрещалось давать или продавать иноверцам. Но кто-то всё-таки нарушил запрет, и теперь кефир известен и любим далеко за пределами кавказских аулов.

По мнению многих учёных, два стакана кефира, выпиваемых ежедневно, способны продлить нашу жизнь аж на 30 лет! Он гораздо лучше, по сравнению с другими молочными продуктами, усваивается организмом. Содержащиеся в кефире полезные микроорганизмы с лёгкостью уничтожают болезнетворные бактерии, доставляющие массу неприятностей в виде отравлений, расстройства желудка и других заболеваний.

Приготовление гречки для диеты

«Зебра» может показаться не очень вкусной, но уж полезной-то она будет обязательно, даже не сомневайтесь! Длится она всего 4 дня. В день предполагается 5 приёмов пищи. Основное блюдо, как уже стало понятно, — гречневая каша.

Обратите внимание, что гречневая крупа должна быть не обжаренной и тёмной, а бледной, ненасыщенного кремово-коричневого цвета. Кроме того, желательно, чтобы была ядрица, а не дроблёная крупа, ведь именно она является самой полезной.

Готовить кашу нужно особым способом. Варить её вовсе не надо. Просто хорошенько промойте, засыпьте в термос и залейте кипятком из расчёта 1:2. Теперь оставьте распариваться часиков на 6–8, а лучше всего – на ночь.

Оставшуюся воду вылейте и добавьте в кашу немного мёда или сахара, он поможет поддерживать в норме уровень глюкозы в крови и избавит вас от головных болей и головокружения.

Меню диеты

Меню диеты достаточно однообразное, но в этом есть один несомненный плюс – в течение четырёх дней вам не придётся заморачиваться над приготовлением завтраков, обедов и ужинов, полезных для фигуры. Рацион первого дня идентичен рациону третьего, а второго – рациону четвёртого.

Например, ваше меню может выглядеть так:

Или же весь день вы можете продержаться на этом:

Если вдруг вам захочется перекусить между установленными приёмами пищи – не беда. Вы всегда можете позволить себе немного орехов, фруктов или сухофруктов. Но помните – все хорошо в меру, слишком увлекаться не стоит, иначе от диеты не будет никакого толка.

А вот что разрешается употреблять в неограниченном количестве, так это обычная фильтрованная или минеральная вода.

Польза диеты для организма

Польза диетыДолгое время принято было считать, что молоко и его производные, пусть даже с минимальным содержанием жира, никоим образом не могут способствовать снижению веса, а скорее, наоборот, он будет только прибавляться. Однако учёным все же удалось разгадать загадку диет, основанных на употреблении молочных продуктов.

Как оказалось, они положительно влияют на выработку гормона кальцитриола, помогающего в переработке и уничтожении жировых клеток, в результате чего и происходит похудение. Благодаря «Зебре», например, за короткий промежуток времени удаётся скинуть около трёх килограммов.

Кроме отражения в зеркале вас ещё порадует и то, что обменные процессы организма стабилизируются, улучшится работа желудочно-кишечного тракта, придёт в норму микрофлора кишечника, выведется лишняя жидкость, почувствуется лёгкость во всём теле.

Повторять «полосатую» диету, в отличие от монодиет, можно каждый месяц – длится ведь она совсем недолго, да и сильной нехватки витаминов и микроэлементов организм не испытывает.

Противопоказания

«Зебра» практически не имеет противопоказаний, однако все же следует проконсультироваться с лечащим врачом о целесообразности её применения в том случае, если вы страдаете сахарным диабетом любого типа или у вас стадия обострение хронических заболеваний желудка, печени или почек.
Понравилась статья? Поделитесь в социальных сетях!
Опубликовано в рубрике .

Обратите внимание на эти статьи:

Один отзыв
  1. Такая диета мне знакома. Помню, бабушка из-за диабета в основном так и питалась (только, правда, супики гречневые варила, а не каши), так что гречку я люблю с детства. Да и мне, как студенту, такая диета в самый раз — и финансово, и физически!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *