Кефир с куркумой для похудения

Куркума – это пряность, пользующаяся особой популярность среди жителей Востока. Обладая множеством полезных свойств, куркума часто используется в сочетании с кефиром для похудения.

Польза куркумы для организма

КуркумаПомимо своего свойства улучшать вкусовые качества приготовленных блюд, куркума несет в себе множество полезных свойств, среди которых можно выделить:

  • Усиливает регенеративные процессы в организме;
  • Ускоряет обменные процессы;
  • Способствует улучшению сердечно-сосудистой деятельности;
  • Препятствует отложению жировых запасов;
  • Снижет риск онкологии;
  • Нормализует углеводный баланс;
  • Способствует снижению показателя холестерина;
  • Обладает противовоспалительным эффектом;
  • Очищает организм;
  • Улучшает пищеварение;
  • Является хорошим антидепрессантом;
  • Обладает мочегонным эффектом;
  •  Благотворно воздействует на микрофлору кишечника;
  • Улучшает состояние кожи.

Польза кефира для организма

Кефир

Кисломолочные продукты, несомненно, одна из самых значительных составляющих здорового питания. Процесс брожения, используемый в процессе приготовления данных продуктов, обеспечивает легкость усвоения полезных веществ, входящих в их состав и оздоровлению организма.

Среди основных полезных свойств кефира, можно выделить следующие:

  • Нормализует пищеварение и облегчает усвоение продуктов питания;
  • Улучшает работу сердца и сосудистой системы;
  • Способствует оздоровлению печени;
  • Способствует снижению показателя холестерина;
  • Нормализует сахар;
  • Способствует укреплению нервной системы;
  • Снижает аллергические проявления на цветущие растения;
  • Укрепляет иммунные свойства организма;
  • Способствует активизации обменных процессов;
  • Нормализует микрофлору кишечника;
  • Эффективно очищает организм;
  • Помогает справляться с симптомами хронической усталости;
  • Обладает мочегонным действием;
  • Способствует нормализации сна;
  • Предотвращает отложение жировых запасов;
  • Оказывает благотворное влияние на зрение;
  • Укрепляет кости;
  • Облегчает прохождение восстановительного периода после хирургических операций и перенесенных тяжелых заболеваний.

Действие напитка из кефира и куркумы для похудения

Влияние куркумы и кефира на похудение

Помимо своего благотворного воздействия на общее укрепление здоровья, кефир с куркумой весьма эффективно помогают в борьбе с избыточным весом. Влияя на пищеварительную систему, напиток из данных ингредиентов не дает застаиваться пище в организме, снижая вероятность гнилостных процессов в системе ЖКТ.

Читайте также:  Монастырская

На фоне эффективного очищения организма от свободных радикалов, шлаков и токсинов, запускаются обменные процессы, и усиливается регенеративная функция всех тканей.

А также, напиток из куркумы и кефира способствует угнетению аппетита, что может помочь в снижении суточной калорийности рациона и соблюдении меню диеты.

Совмещение данного напитка с низкокалорийным питанием и упражнениями, обещает снижение веса до 8 кг за месяц.

Рецепты приготовления напитка

Рецепт приготовления куркумы с кефиром

В зависимости от вкусовых предпочтений и имеющихся ингредиентов, напиток можно приготовить несколькими способами.

Вариант 1

  1. Куркума в количестве ? ч.л., растворяется в небольшом количестве кипятка, чтобы получилась смесь пастообразной консистенции.
  2. Полученная масса добавляется в стакан кефира и перемешивается.
    В готовый напиток допускается добавление пары капель меда, ягод или свежих фруктов.

Вариант 2

  1. В 0,5 л. кипятка добавляются 3 ст.л. черного чая (не пакетированного), немного корицы, 3 кусочка имбиря, 1 ст.л. куркумы и 1 ч.л. меда.
  2. По остыванию нашего настоя, его процеживают и соединяют с 0,5 л. кефира.

Способы употребления

Напиток с куркумой, кефиром и другими специями

  • Напиток из кефира и куркумы с целью избавления от лишнего веса, рекомендуется употреблять 1 раз в сутки, утором, до завтрака, либо перед сном.
  • Также, возможно использование напитка при проведении разгрузочных дней. Данный способ употребления предполагает употребление кефира с куркумой 1 раз в сутки, в утреннее или вечернее время 3-4 раза в месяц. При этом на все время проведения разгрузочного дня, следует полностью отказаться от употребления другой пищи, кроме кефира и очищенной воды.
На употребление напитков с кефиром и куркумой временных ограничений не накладывается. Время похудения может ограничиваться только выбранной диетой, сочетаемой с напитком и достижением желаемого результата.

Диеты с кефиром и куркумой

Диеты

Предлагаем вашему вниманию меню эффективной диеты, с использованием кефира и куркумы. Данная диета разделяется на три этапа: очищение, активное похудение и закрепление результатов.

Читайте также:  Морская

Очищение

Утро: порция напитка из кефира и куркумы.
Завтрак:

  • Чай или кофе без добавления подсластителей;
  • На выбор, несколько кусочков отварной говядины или стакан йогурта, или обезжиренного кефира с добавлением 2 ст.л. мелкоизмельченной овсянки;
  • Свежие овощи.

Обед:

  • Капустный салат (допускается чередование разных видов) с ложкой растительного масла и присыпанный черным перцем;
  • Пару кусочков паровой рыбы с маленькой порцией обжаренных кабачков, цукини или свеклой (для улучшения вкусовых качеств, можно добавить щепотку кориандра).

Перекус: чай из имбиря или порция творога с медом.

Ужин:

  • Свекольный салат с черносливом и ложечкой растительного масла;
  • Яйцо всмятку.
    Или:
  • Йогурт без добавок и подсластителей;
  • Пряный чай, приготовленный с гвоздикой и бадьяном.

Активное похудение

Утро: напиток из кефира и куркумы.

Завтрак:

  • Травяной чай с добавлением лимонного сока, ложечки меда и щепотки корицы;
  • Несколько кусочков говядины или нежирной ветчины.
    Или:
  • Напиток из цикория;
  • Йогурт или кефир с добавлением корицы и 2 ст.л. отрубей или измельченной овсянки;
  • Любой свежий фрукт.

Обед:

  • Постный суп-пюре, приправленный прованскими травами и сельдереем (исключая добавление картофеля);
  • Порция отварной или запеченной рыбы;
  • Свекла в отваренном виде (можно добавить немного винного уксуса).

Ужин: порция творога с добавлением корицы или рагу из овощей (без картофеля).

Перед ночным сном: чай со специями или кефир с добавлением семян льна.

Закрепление результатов

Утро: напиток из кефира и куркумы.

Завтрак:

  • Пару кусочков сыра или порция творога с небольшим количеством варенья или джема;
  • Травяной чай с кусочком лимона, небольшим количеством меда и корицы или имбирный напиток;
  • Йогурт или кефир с 2 ст.л. отрубей или измельченной овсянки;
  • 1 сырой овощ (репа, морковь или сельдерей).
Читайте также:  6 лепестков

Обед:

  • Овощной суп с добавлением небольшого количества мяса (говядина или куриная грудка) и кориандра;
  • Свекольный салат или небольшая порция творога сдобренного корицей.

Перекус: чай из имбиря.

Ужин:

  •  Яблочный салат с сельдереем и приправленный несколькими каплями сока лимона;
  • Яблоко, запеченное с ядрами грецких орехов, медом и корицей.

Перед ночным сном: пряный чай, приготовленный с бадьяном и гвоздикой.

Советы и рекомендации

Как хранить куркуму

  • Приобретать куркуму предпочтительнее в лавках индийской кухни специализирующихся на пряностях и специях;
  • Стоит брать именно молотую куркуму, так как просто высушенную очень сложно измельчить самостоятельно;
  • Покупая пряность в продуктовом магазине, внимательно изучите состав, чтобы убедиться в отсутствии посторонних ингредиентов;
  • Для долгого сохранения полезных свойств куркумы, пряность рекомендуется хранить в плотно закрывающейся емкости;
  • Качественный продукт должен быть желто-оранжевого цвета и иметь аромат шафрана;
  • Желая быстрее похудеть, не стоит превышать 1 порции в день, чтобы не навредить здоровью.

Противопоказания

Куркума противопоказания

  •  Хронические заболевания системы пищеварения;
  • Желчнокаменная болезнь;
  • Беременность и период грудного вскармливания;
  • Индивидуальная непереносимость компонентов;
  • Детский возраст до 5 лет;
  • Желтуха;
  • За 15 дней до хирургического вмешательства;

Побочные эффекты

  • Расстройства ЖКТ Расстройства ЖКТ;
  • Снижение уровня сахара;
  • Снижение давления;
  • Разжижение крови;
  • Аллергические проявления.
Напиток с кефиром и куркумой не рекомендуется совмещать с приемом лекарственных средств без консультации специалиста, так как восточная пряность может вступать во взаимодействие с компонентами препарата и влиять на его терапевтический эффект.

При правильном использовании напитка из кефира и куркумы, можно значительно поправить свое здоровье и избавиться от избыточного веса. Но, в процессе похудения не стоит возлагать всю ответственность только на действие напитка. Для достижения результатов потребуется скорректировать свой рацион питания и уделить внимание активности образа жизни.

Понравилась статья? Поделитесь в социальных сетях!
Опубликовано в рубрике .

Обратите внимание на эти статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.