Сколько калорий в арахисе, белков, жиров, углеводов и витаминов

Калории и БЖУ (в 100 гр арахиса)

  • Калорийность: 611,8 ккал
  • Белки: 29,2 г
  • Жиры: 50,2 г
  • Углеводы: 10,8 г

Калории и БЖУ (в 100 гр жареного арахиса)

  • Калорийность: 551,0 ккал
  • Белки: 26,3 г
  • Жиры: 45,2 г
  • Углеводы: 9,9 г

Химический состав (100 гр арахиса)

Витамины

  • PP: 13,5 мг
  • B1 (тиамин): 0,75 мг
  • B2 (рибофлавин): 0,12 мг
  • B5 (пантотеновая): 1,8 мг
  • B6 (пиридоксин): 0,4 мг
  • B9 (фолиевая): 235 мкг
  • C: 5,4 мг
  • E (ТЭ): 10,2 мг
  • PP (Ниациновый эквивалент): 19 мг
  • Холин: 53,2 мг

Микроэлементы и макроэлементы

  • Железо: 5 мг
  • Цинк: 3,4 мг
  • Медь: 1150 мкг
  • Марганец: 1,9 мг
  • Селен: 7,3 мкг
  • Кальций: 73 мг
  • Магний: 178 мг
  • Натрий: 24 мг
  • Калий: 649 мг
  • Фосфор: 346 мг

Арахис — это вкусный и любимый многими орех, который ещё называют земляным. А вы никогда не задавались вопросом, почему? Дело вот в чём. В тёплых странах с влажным климатом, где произрастает арахис, довольно-таки жарко. Цветок растения появляется из пазухи, расположенной у основания листа и распускается. Но жизнь ярко-жёлтого арахисового цветочка непродолжительна – всего лишь один день. Да и само это растение семейства бобовых является однолетним.

Итак, после отмирания цветочка происходит опыление и образуется завязь, которая, благодаря длинной цветоножке, не торопясь опускается всё ниже и ниже, а, достигнув почвы, зарывается в землю. Вот это и есть причина, по которой орешек называется земляным.

Ведущие мировые учёные утверждают, что арахис является диетическим продуктом, и многие известные актрисы и эстрадные дивы включают его в своё меню, для поддержания фигуры в порядке. А также он крайне полезен, так как содержит очень много витаминов, минералов, микроэлементов и антиоксидантов, предотвращающих воздействие вредных веществ на организм.

Диетологи и врачи рекомендуют включать в ваш дневной рацион от двадцати до двадцати пяти ядрышек земляного ореха в день. Это поможет нормализовать деятельность кровеносной системы, предотвратит проблемы с сердечнососудистой, благодаря высокому содержанию полифенолов, а также поможет вам в вашей борьбе за красоту – эластичность кожи будет повышаться и, следовательно, морщины будут разглаживаться.

А здесь вы можете узнать калорийность остальных продуктов.

Понравилась статья? Поделитесь в социальных сетях!

Обратите внимание на эти статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *