Что из сладкого можно на диете

Любой человек, хоть раз сидевший на диете, знает, что для эффективного результата необходимо отказаться от хлебобулочных изделий, а также от сладостей. Но действительно ли сладкое настолько вредно, что необходимо полностью отказаться от него взамен на стройную фигуру?

Сладкое – вред или польза?

Употребление сладостей при похудении

Диетологи утверждают, что полный отказ от сладостей может привести не только к потере веса, но и ухудшению самочувствия. Сахар является источником глюкозы, так необходимой нашему мозгу.

Когда человек прекращает есть сладкое, мозгу перестает поступать достаточное количество глюкозы. В связи с этим ухудшается внимание, память, человек становится более рассеянным и даже менее работоспособным. Поэтому наилучшим способом во время диеты будет не отказ от сладкого, а его замена на более полезные продукты.

Самые опасные для фигуры сладости

Несмотря на то, что сладости являются своеобразным топливом для нашего мозга, не все сладкие изделия одинаково хороши и полезны, особенно при борьбе с лишним весом.

Можно выделить несколько самых опасных и вредящих фигуре сладких продуктов.

Список самых опасных для фигуры сладостей:

  • Сахар. Сахар не содержит никаких витаминов, минеральных Сахар наиболее вредный продукт при похудениивеществ, или белков. Это чистые калории. В нем содержится 374 килокалорий в 100 граммах.
  • Леденцы, карамель. Эти сладкие продукты также не имеют никаких витаминов и микроэлементов. Это 96% углеводных калорий. Содержат 362 килокалорий в 100 граммах.
  • Coca Cola. Содержит 1500 килокалорий на 1,5-литровую бутылку. 100% углеводных калорий.
  • Торты. В виду того, что при изготовлении подобных изделий используется в большинстве случаев маргарин, торты не могут быть низкокалорийными, даже если на упаковке такое обозначение имеется. Один торт содержит не менее 300 килокалорий в 100 граммах.
Таким образом, эти сладости могут навредить не только фигуре, но и здоровью человека.

Поэтому лучше всего либо отказаться от них, либо заменить их наиболее полезной едой, содержащей белки и полезные углеводы. Например, такими как фрукты, овощи, каши, соки, ягоды.

Чем заменить сладкое (сладости, не вредящие фигуре)

Существуют разные сладости, которые можно употреблять во время диеты. Нельзя думать, что если сладкое не запрещено, то разрешено в неограниченных количествах. Даже если вы позволяете себе потребление сахара во время похудения, то оно должно быть нормированным. Сахар должен входить в состав не только вкусных десертов, но и полезных для организма.
Какие сладости не навредят вашей фигуре, если правильно их употреблять?

Сухофрукты

Употребление сухофруктов при похуденииНаиболее ценными сладостями в период похудения считаются сухофрукты. Многие из них обладают оздоравливающим эффектом, наполняют организм витаминами, минералами, многими полезными веществами.

Они способствуют очищению организма, помогают поддерживать сердечно-сосудистую и кровеносную систему. Некоторые из них, такие как курага, обладают легким слабительным действием. Некоторые из них полезны при нарушениях сна.

Сухофрукты добавляют в разнообразные каши, употребляемые за завтраком, или же в качестве десерта, например, во время обеда. Они также способствуют повышению мозговой деятельности, выносливости, нормализуют пищеварительный тракт, могут помогать при бессоннице или облегчить состояние стресса.

Шоколад (горький)

Шоколад считается лидером по содержанию белка. Он содержит гормон счастья Горький шоколад при похудениисеротонин, который является универсальным антидепрессантом. Естественно, шоколад хорошо подходит для снятия стресса. Но, в виду того, что на 100 граммов шоколада приходится 550-600 килокалорий, доза употребление этого продукта невелика.

Ежедневной нормой потребления шоколада является 20-30 граммов (четверть 100 грамм плитки).

Зефир и мармелад

Зефир - разрешенная сладость при похуденииОни относятся к уже готовой диетической продукции. Это очень удобно, так как их можно найти в любом кондитерском отделе. Эти продукты содержат высокую концентрацию пектина, нормализуют пищеварение, выводит шлаки и токсины, а также способствуют снижению уровня холестерина.

Медики считают, что натуральный мармелад способен обладать противовоспалительным действием.

Мед

Мед - продукт, который можно есть при похуденииМед является натуральным сладким лакомством. Его активно используют в качестве замены сахара. Кроме того, его применяют в приготовлении низкокалорийных десертов или напитков.

Мед содержит в своем составе целый комплекс витаминов, минералов, питательных веществ. Он улучшает умственную деятельность, способен повышать настроение, а также контролирует пищеварительные процессы.

Фрукты

Фрукты можно есть для похуденияНесмотря на то, что фрукты не ассоциируются со сладостями, они очень полезны и вкусны. Особенно хорошо они подходят для худеющих.

Благодаря универсальности и низкокалорийности фруктов существует возможность приготовления различных фруктовых салатов, соков, желе. Такие продукты помогут не только удалить желание сладкого, но и наполняют организм необходимыми микроэлементами, помогающими улучшить состояние волос, ногтей, кожи.

Нормы потребления сладкого для организма человека

Всемирная организация здравоохранения установила приблизительную Расчет калорийности продуктовежедневную норму употребления сахара. Это не более 10% от суточной рекомендуемой калорийности дневного рациона. Так, для мужчин норма – 60 г в сутки и около 50 г – норма для женщин. Примерно это равно 10 – 12 чайным ложкам (если говорится о сахаре). Здоровый человек без особого труда способен справится с таким количеством калорий.

Употребление диетических сладостей рекомендовано в первой половине дня – до 12-13 часов. Сладкое лучше всего кушать после основной еды, чтобы не провоцировать скачки сахара в крови.

Иначе после такого приема пищи может быстро упасть настроение, и повысится выработка гормона инсулина, отвечающего за «откладывание» жиров.

Рецепты «полезных» сладких блюд

Овсяное печенье

Во время диеты часто хочется чего-то вкусненького, сладенького. Но рацион Овсяное печенье можно есть при борьбе с лишним весомпитания не допускает потребления большого количества сахаров и углеводов. Выходом из такой ситуации может служить приготовление овсяного печенья.

Овсяные хлопья (300 грамм) заливаем горячей водой или кипятком, накрываем крышкой, даем настояться, пока не остынет. В отдельной емкости заливаем кипятком изюм (горсть) и сухофрукты, подготовленные заранее. Овсяное пюре смешиваем с начинкой, добавляем орехи, семечки, корицу (по желанию).

Перемешиваем кашицу до тех пор, пока она не станет однородной. Далее формируем шарики примерно одного размера. Кладем их на противень, выпекаем в духовке около 30 минут при температуре 180 градусов.

Желе из ягод и фруктов

Желе с ягодами можно есть при похуденииТакая сладость не только придется по вкусу любым сладкоежкам, но и будет очень полезной для фигуры и здоровья.

Замороженные ягоды кислых (несладких) сортов (около 500 грамм) промываем через сито, просушиваем. После этого их необходимо измельчить, а затем добавить воду (2 стакана). Кипятим на умеренном огне 5-7 минут.

Отдельно растворяем желатин (20 граммов) в стакане теплой воды, пока не получится однородная масса. Убираем с огня отвар из ягод, добавляем желатиновую смесь. После этого хорошенько перемешиваем полученный состав. Разливаем фруктовую жидкость по формочкам, остужаем (лучше всего при комнатной температуре), а на ночь убираем в холодильник.

Итак, не обязательно в погоне за стройным телом категорически отказываться от любимых сладостей. Главное – помнить, что всего должно быть в меру. Ведь даже самые низкокалорийные продукты способны навредить, если употреблять их в неограниченных количествах.
loading...
Понравилась статья? Поделитесь в социальных сетях!

Обратите внимание на эти статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *