Средиземноморская диета
Способ похудения, с которым мы вас сегодня познакомим, основывается на традиционной кухне жителей Средиземноморья.
Можно даже назвать его не просто диетой, а принципом правильного сбалансированного питания, который полезен не только для фигуры, но и для внешнего вида.
Средиземноморская диета (скажем вам честно) не поможет похудеть моментально, она больше подойдет тем женщинам и мужчинам, которые хотят немного улучшить свою фигуру. Или же поправить здоровье, что, пожалуй, еще важнее. Для этого она подходит как никакая другая. Ведь кухня жителей Средиземноморья богата витаминами и питательными веществами и включает в себя большое количество блюд из рыбы, морепродуктов, овощей, а также оливковое масло и постное мясо, что делает здоровье железным, волосы блестящими, а кожу упругой.
Несколько секретов средиземноморской диеты:
- Для заправки салатов, для приготовления различных блюд использовать только оливковое масло. Добавляйте по несколько ложек и уже через несколько месяцев вы увидите положительные результаты.
- Исключить жирные молочные продукты, животный жир, крахмал.
- Мясо употреблять пару раз в неделю, оно обязательно должно быть постным, например, телятина, нежирный кролик, индюшка, курица. Порции должны быть не более 100 г.
- А вот рыбу нужно есть постоянно. И не только рыбу, но и различные морепродукты: кальмары, омары, гребешки и мидии. Есть как с овощами, так и отдельно.
- Утром употреблять в пищу больше углеводов – несколько ломтиков лаваша, хлеб, пасту, а вечером – побольше белков. Это правило основывается на том, что мучное успевает усвоиться за весь день и превратиться в энергию, которая также к вечеру израсходуется, и калории не останутся на боках и бедрах в виде лишнего жира.
- В обед необходимо добавить в диету овощи. Подойдут любые – картофель, капуста, перец, помидоры, кабачки, баклажаны. Можно их готовить, а можно есть свежими или с оливковым маслом, но съедать их необходимо не меньше одного килограмма в день.
- Не пить крепкие алкогольные напитки. А вот сухое виноградное вино и во время диеты, и в обычные дни как раз рекомендуется в умеренных количествах. Скажем, стаканчик за обедом.
- Не забывайте про кисломолочные продукты – йогурт, кефир, сыр, брынзу.
- Обязательно добавьте в рацион фрукты – хурму, виноград, яблоки, груши, персики. В день необходимо съедать не менее трех порций.
Примерное меню средиземноморской диеты
Вариант первый: Легкий однодневный
Вариант второй: Меню на неделю
День первый
День второй
День третий
День четвертый
День пятый
День шестой
День седьмой
Напоследок – немного статистики про средиземноморскую диету.
После исследований, которые проводил Университет Wageningen (Голландия), обнаружилось, что она снижает:
- общую смертность на 23%;
- риск коронарной смерти – на 39%;
- смерть от болезней сердечно-сосудистой системы – на 29%;
- вероятность смерти от раковых заболеваний – на 10%.
Чудо диета, очень легко ей следовать. Много на ней конечно сбросить не получилось, но я и не ставила таких целей, только подправить фигуру и ожидания превзошли себя. Подсаживаю теперь на нее теперь своих друзей, даже тех, кому и худеть не нужно. Ведь она не только полезная, но и безумно вкусная.
Такая диета подходит не только для похудения, но и для улучшения здоровья. Очень нравятся морепродукты. Можно даже блины иногда есть)) Около месяца стараюсь придерживаться данных принципов питания, животик и бока приятно уменьшились, чувствую себя бодрее и кожа стала лучше. Очень рекомендую!)