Сколько калорий в дрожжах
Калорийность и пищевая ценность 100 гр дрожжей
Дрожжи прессованные
- Калорийность: 75,1 ккал
- Белки: 12,7 г
- Жиры: 2,7 г
- Углеводы: 0 г
Дрожжи сухие
- Калорийность: 169,9 ккал
- Белки: 35,6 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 3,5 г
Многие слышали о дрожжах, но все ли знают, что это такое на самом деле? Дрожжи – это простейшие одноклеточные организмы, способные размножаться с большой скоростью. Это их свойство веками с успехом использовалось при приготовлении выпечки. Откуда же взялось слово «дрожжи»? На древнем, праславянском языке, есть похожий глагол «месить», что как раз подходит для теста, которое делают с использованием дрожжей.
Дрожжи – очень полезный продукт. И для здоровья, и для избавления от лишнего веса, и для красоты. В них содержится очень много белка, что, конечно, хорошо, но, зачастую это количество белка всё же избыточно. Если вы хотите похудеть с помощью дрожжей, будьте готовы к огромному вбросу белков в ваш организм. Чтобы нормализовать баланс в таком случае, вам нужно будет добавить в свой рацион больше кальция, но не только в виде витаминов, а в чистом виде тоже. Если принимать дрожжи в разведенном виде, можно избавиться от чувства голода, что позволит вам съедать гораздо меньше, а значит – худеть. Также дрожжи снижают уровень «плохого» холестерина, содержат витамины группы В, железо и массу других витаминов и микроэлементов, крайне необходимых вашему организму.
Противопоказания
подагра, аллергические реакции, проблемы с почками, нарушения эндокринной системы, дисбактериоз. Дрожжи могут являться причиной молочницы у женщин, поэтому, прежде, чем принимать их, необходимо проконсультироваться у своего гинеколога.
Также дрожжи – незаменимый продукт для укрепления волос и улучшения состояния кожи. Ниже несколько рецептов.
Дрожжевая маска для укрепления волос
Взять стакан тёплого молока, добавить в него упаковку сухих дрожжей, хорошо перемешать. Оставить для брожения в тёплом месте минут на десять – пятнадцать. Потом нужно добавить два сырых яйца и оливковое масло (одну столовую ложку). После того, как всё смешаете, необходимо нанести получившуюся маску на волосы, прикрыть целлофаном и оставить примерно на два часа. Потом хорошенько смыть.
Питательная Маска для нормальной кожи лица и шеи
Для шеи и лица можно использовать такую маску. Взять две столовые ложки молока, вскипятить. Хорошо перемешать с тридцатью граммами дрожжей, до однородной консистенции. Маска накладывается на шею и лицо минут на пятнадцать-двадцать, а потом тщательно смывается.
Из таблицы вы можете узнать калорийность остальных продуктов.