Хлеб зерновой (гликемический индекс)

Гликемический индекс — это скорость, с которой углеводы, находящиеся в данном продукте усваиваются организмом и увеличивают уровень глюкозы в крови.

Гликемический индекс хлеба зернового – 40 единиц