Гликемический индекс баклажанной икры
Гликемический индекс — это скорость, с которой углеводы в продукте усваиваются человеческим организмом и повышают уровень глюкозы в крови.
Гликемический индекс баклажанной икры – 40 единиц.
Гликемический индекс продуктов (таблица)
