Вопрос
Я много слышала о пользе бессолевой диеты. Рассказала о ней своей маме и она предложила сесть на неё. Но прошла неделя и нам постепенно становится наплевать на её пользу. Как можно есть такую пресную пищу? Мы решили поискать какие-то добавки, чтобы хоть как-то украсить повседневный рацион. Я уже весь интернет облазила, но толкового ответа так и не нашла. Только о соевом соусе.
А что скажите вы? Можно ли заменить соль соевым соусом сидя на такой строгой диете? Спасибо.
Ответ
Соевый соус является отличным решением для заправки блюд при бессолевой диете. Им можно заправлять салаты, причем в некоторых случаях вкус получается даже более пикантным чем при использовании соли.
Также соевый соус прекрасно сочетается с нежирным мясом и рыбой. К тому же соевый соус необычайно полезен, благодаря входящим в него макро и микроэлементам, витаминам и аминокислотам. Очень часто соевый соус является незаменимым продуктом питания вегетарианцев. А антиоксиданты, содержащиеся в соевом соусе препятствует преждевременному старению организма и защищают от возникновения раковых заболеваний.
Так что, употребление соевого соуса, даже при диетическом питании очень положительно сказывается на организме.
