О чем речь? Кофе — один из самых популярных напитков во всем мире, и многие люди полагаются на него в течение дня. Но может ли кофе действительно помочь вам похудеть?
На что обратить внимание? Недавние исследования показали, что употребление кофе может быть полезным для снижения веса. Кофе содержит кофеин, который, как было доказано, повышает метаболизм и обеспечивает прилив энергии. Это может помочь вам сжигать больше калорий в течение дня, что приведет к уменьшению общего количества потребляемых калорий. Однако важно помнить, что употребление слишком большого количества кофе может привести к обезвоживанию и другим проблемам со здоровьем.
- Можно ли пить кофе на диете
- Как кофе влияет на похудение
- Какое время дня лучше для кофе, если стоит цель похудеть
- Какой кофе можно пить при похудении
- От каких добавок в кофе лучше отказаться
- Чем заменить кофе с вредными добавками
- Оригинальные рецепты приготовления кофе
- Кофе с яблочным пюре.
- Мокко со льдом
- Капучино с имбирем
- Вишневый Латте
- Материал основан на следующих источниках:
Можно ли пить кофе на диете
Кофе — друг или враг, когда речь идет о сбросе килограммов? Этот вопрос стоит на первом месте в мыслях каждого, кто решил привести себя в форму. Кофе оказывает многостороннее воздействие на организм, в том числе на пищеварительную систему.
Кофе уменьшает чувство тяги к еде, а для некоторых полностью убивает голод. Это воздействие объясняется способностью кофеина выделять гликогены из запасов печени. Это запасы связанной глюкозы, резерв жизненной силы организма. Кофе отделяет гликоген и высвобождает глюкозу, которая попадает в кровь. Головной мозг получает сигнал о том, что организм полон энергии и пока не требует питания, поэтому чувство голода исчезает.
То, что кофе способствует расщеплению жиров, верно лишь отчасти. Во время тренировок кофе может способствовать сжиганию жира, придавая мышцам больше силы и выносливости. Однако сам по себе кофе не избавляет от жира, поэтому ожидать от него уменьшения сантиметров на талии довольно надуманно. Так почему же говорят, что следует воздерживаться от кофе, когда вы пытаетесь похудеть?
Некоторые люди придерживаются мнения, что употребление кофе приводит к более быстрому наступлению чувства голода, поскольку ускоряет пищеварение. Это связано с наличием в напитке хлорогеновой кислоты, которая стимулирует выработку желудком секреции, необходимой для переваривания белков.
Хотя кофе может улучшить переваривание мяса, яиц, молока и других белковых продуктов, он не способен резко ускорить пищеварение. Таким образом, мнение о том, что он вызывает чувство голода раньше обычного, необоснованно.
Выпить чашку кофе вместо перекуса — это нормально, но не стоит заменять им прием пищи. Переусердствование с кофе, равно как и отказ от еды, может привести к серьезным желудочно-кишечным расстройствам.
Как кофе влияет на похудение
Кофе является важной частью усилий по снижению веса. Он может быть очень эффективным помощником в этом деле.
- Кофе снижает потребление калорий за день.
- Кофе может помочь в поддержании рекомендуемых диетой ограничений.
- Обеспечивает организм энергией, которой может не хватать тем, кто сидит на диете, из-за ограниченного потребления калорий.
Кофеин может стимулировать мышцы перед тренировкой. Он может действовать как мочегонное средство. Несмотря на его пользу для снижения веса, не переусердствуйте. Даже при соблюдении строгой диеты, по мнению медиков, не следует выпивать более 5–7 чашек кофе в день.
Какое время дня лучше для кофе, если стоит цель похудеть
Многие люди во всем мире употребляют кофе по утрам как часть своего распорядка дня, а для некоторых это обязательный элемент. Некоторые даже выпивают несколько чашек кофе в течение дня. Оказывается, время, в которое мы пьем кофе, может влиять на жировую массу и потерю веса. Итак, когда же лучше всего пить кофе, чтобы не только получить лучший вкус, но и помочь нашему организму похудеть?
Не пейте этот напиток сразу после подъема. Почему? Он снижает метаболизм! Обычно диетологи советуют воздержаться от употребления этого напитка сразу после подъема. По их мнению, это самое вредное, что мы можем сделать для потери веса и сжигания жира.
По мнению диетологов и врачей, идеальный способ снижения веса с помощью кофе — пить его через три-четыре часа после пробуждения: тогда наш организм вырабатывает наименьшее количество кортизола. Прием кофеина ранним утром, когда его уровень в нашем организме уже высок, также может вызвать его значительное увеличение.
Какой кофе можно пить при похудении
При соблюдении диеты можно пить кофе с молоком, если молоко нежирное (0,5–1%). Но сахара следует избегать, так как он не является диетическим продуктом.
Для тебя есть подарок! В открытом
доступно ещё
часов минут
Гайд уже отправлен тебе на почту. Чтобы его получить, найди письмо от Physical Transformation и подтверди свой e-mail.
Получи ещё один подарок от Физикл — новую книгу Олега Зингилевского «Оберег от срыва» в нашем боте в Telegram
Растворимый кофе имеет низкую калорийность, но он тяжел для желудка и пищеварения. Питье его натощак может привести к гастриту или ухудшить уже имеющиеся заболевания желудка.
Эспрессо — лучший выбор при похудении. Он содержит мало калорий, приносит чувство радости и дает заряд бодрости. Этот кофе особенно полезен утром. Чашка эспрессо поможет вам быть в хорошем настроении, согреться и снизить аппетит; все эти положительные эффекты сопровождаются небольшим количеством калорий — всего 2 ккал.
От каких добавок в кофе лучше отказаться
От сахара, сиропов и сливок до шоколада, зефира и прочего следует отказаться. При избыточном потреблении они могут привести к увеличению веса, воспалению кожи (например, акне) и нарушению работы пищеварительной системы. Более того, во многих рецептах используется одновременно несколько таких ингредиентов — сироп, сахар и шоколадная крошка, что может быть еще более вредным.
Подумайте: за одну порцию такого напитка, напичканного добавками, вы можете употребить сотни килокалорий и суточную дозу сахара, которую можно взять из фруктов и других продуктов, более полезных для здоровья. Если оценить количество калорий в большой чашке кофе с добавками, то можно утверждать, что оно превышает норму полноценного приема пищи с белками, полезными жирами и сложными углеводами, придавая организму бодрость и удовлетворение.
Капучино со вкусом имбирного пряника, безусловно, выглядит привлекательно, однако имейте в виду, что он может стать виновником лишних килограммов. Ароматизированный сироп, добавленный для придания вкуса, значительно повышает калорийность напитка и вызывает резкий скачок уровня сахара в крови.
Взбитые сливки — отъявленный злодей, когда речь заходит о пищевых добавках, поскольку их часто можно встретить в составе манящего топпинга. Опасное сочетание жира и сахара, из которого состоят взбитые сливки, далеко не полезно для организма.
Поскольку организм пытается расщепить сахар, он откладывается в жировых клетках и приводит к увеличению веса и проблемам с кожей. Сахар и молочные продукты являются провоспалительными, то есть они способствуют выработке кожного сала, которое вызывает акне.
Одним из главных минусов употребления кофе с подсластителями является огромное количество сахара и пустых калорий, которые он приносит с собой. Однако есть еще одно дополнение к чашке кофе, которое делает его еще хуже: десерты.
Практически к любому напитку можно найти десертное предложение, даже к полезному травяному чаю без сахара. Так, если вы будете брать пирожное, круассан или кусочек торта с каждой чашкой кофе, то вряд ли вам удастся избежать лишних килограммов или проблем с кожей. Такая еда не имеет никакой питательной ценности, только быстрые углеводы и жиры.
Если вы хотите придерживаться здорового образа жизни, решительно откажитесь от десертов, а вместо них выбирайте полноценные блюда или более здоровые альтернативы, например, раф-пастилу без сахара.
Чем заменить кофе с вредными добавками
Если вы хотите попробовать что-то особенное, почему бы не попробовать тыквенный латте? Не поддавайтесь искушению добавить сахар или сироп — тыква сама по себе обеспечит приятный сладкий вкус. Для дополнительного аромата добавьте немного специй, например, корицы, а шоколадные посыпки и зефир оставьте на другой день!
Для осени идеальным вариантом будет смесь гвоздики, кардамона, имбиря и куркумы, которая не только сделает ваш латте неотразимо вкусным, но и поможет укрепить иммунитет и защитить вас от микробов.
Зимой большую пользу принесут имбирь, корица, гвоздика, перец, звездчатый анис, апельсин и мускатный орех. Следует отметить, что все эти специи способны уменьшить вредное воздействие кофеина на организм. Самой действенной и недорогой добавкой является корица, которая может бороться с закислением организма и обеспечивать тепло. Кроме того, корица помогает бороться с простудой, укрепляет нервную систему и придает позитивный настрой.
Мы рекомендуем выбирать напитки с самым простым и понятным составом: натуральный кофе, вода или молоко со специями. Почему бы не попробовать кофе с растительным молоком —миндальным, овсяным или кокосовым? Это полезная альтернатива коровьему молоку, которая обеспечит организм растительными жирами и белком.
Оригинальные рецепты приготовления кофе
Не все любят классический черный кофе. По этой причине первоклассные рецепты этого напитка никогда не выйдут из моды.
Кофе с яблочным пюре.
Ингредиенты:
- молотый кофе — 1 ч. л.
- вода — 40 мл.
- яблочное пюре — 20 гр.
- корица, мускатный орех — по щепотке.
- любой сироп, предпочтительно миндальный — 10 г.
Кофе готовим любым способом. Яблочное пюре натираем на самой мелкой терке. Смешиваем молоко и яблочное пюре, добавляем корицу и мускатный орех. Нагреваем смесь на медленном огне, помешивая венчиком, в течение 1 минуты. Вливаем сироп и молочно-яблочную смесь в кофе.
Мокко со льдом
В палящий летний день попробуйте этот рецепт для прохладного угощения! Необходимые ингредиенты:
- 5–6 кубиков замороженного кофе.
- 100 мл молока.
Заварите кофе в турке или кофеварке и перелейте напиток в лоток для льда, чтобы заморозить. Положите кубики в стакан, залейте теплым молоком и добавьте подсластитель по своему вкусу. Наслаждайтесь!
Капучино с имбирем
Чтобы приготовить капучино с имбирем, вам потребуется:
- Молотый кофе — 1 ч. л.
- Жидкий мед — 1 ч. л.
- Молоко (не менее 3% жирности) — 130 мл
- Корица — щепотка
- Корень имбиря — натертый на мелкой терке (половина чайной ложки)
Нагрейте молоко до появления пара и взбейте его в пушистую пену. Заварите кофе и имбирь вместе, процедите кофе, чтобы удалить кусочки имбиря. Перелейте в высокий стакан, добавьте мед, корицу и сверху полейте молочной пеной. Наслаждайтесь!
Вишневый Латте
Для приготовления вишневого латте вам понадобится свежемолотый кофе, вода, молоко жирностью 3,2% и вишневый сироп. Для начала налейте сироп в айриш-бокал. Взбейте молоко с помощью капучинатора или миксера (предварительного его нагрев до температуры 50–60°c) и аккуратно вылейте его в сироп. Приготовьте кофе с помощью турки или кофеварки и вылейте его поверх молока. В завершение полейте напиток оставшейся молочной пеной.
